ИНВЕРТНЫЙ СИРОП в домашних условиях! Идеальная замена глюкозного сиропа, мёда, патоки!

в этом видео я покажу, как быстро и из самых простых ингредиентов приготовить ИНВЕРТНЫЙ СИРОП в домашних условиях! Это идеальная замена глюкозного сиропа, мёда, патоки! Инвертный сироп помогает НЕ кристаллизоваться сахару в различных десертах! С добавлением инвертного сиропа можно приготовить различные глазури, карамель, леденцы, конфеты, мастику для покрытия тортов, зефир, пастилу, суфле, различные десерты, торты и пирожные! ИНГРЕДИЕНТЫ (готового сиропа получается примерно 650-700 гр) 500 гр сахара 225 гр тёплой воды 1 чайная ложка без горки лимонной кислоты 1 чайная ложка без горки пищевой соды самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНЫЙ крем всего из 3-х ингредиентов! Шоколадный крем с маскарпоне!