Липнет карамель? Как получить сухие и стеклянные леденцы!🍭☝️

Леденцы на палочке - популярный декор для тортов и отличное лакомство для детей. В этом видео подробно о правилах, которые нужно учитывать во время работы с карамелью.💁👇 ********************** Видео об изомальте: Если нет глюкозного сиропа, вот замена - инвертный сироп, который можно приготовить самому: ********************** Ингредиенты на 10 штук: - сахар-110 г. - вода-35 г. - глюкозный сироп-50 г. Такие конфеты на палочке можно запросто приготовить для своих деток.