Артикул джинсов: 228332789❤️ Рецепт булок в описании✨ #жиза #еда #рецепты

Рецепт синнабонов с карамелью: ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ на 9 булочек ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО: ▪️ 280 г муки ▪️ 5-6 г дрожжей (если свежие - 15 г) ▪️ 1 яйцо ▪️ 130 мл молока ▪️ 40 г сливочного масла ▪️ 30 г сахара ▪️ 1-2 г соли ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА: ▪️ 55 г сахара ▪️ 55 г сливочного масла комнатной температуры ▪️ 3 г корицы ▪️ 15 г муки ▪️ 1 белок ▪️ 130-150 г орехов (у меня грецкий) СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ (слой карамели можете делать меньше, чтоб сократить количество сахара): ▪️ 55 г белого сахара ▪️ 55 г коричневого сахара ▪️ 110 г инвертного сиропа ▪️ 80 г сливок 35% ▪️ 30 г сливочного масла ▪️ 100-120 г орехов 1. Первым делом делаем опару: в теплое молоко высыпаем дрожжи и чайную ложку сахара, перем