Растительные антинутриенты: яд или лекарство?

Группа в Вк Telegram Instagram Группа в Facebook Twitter Таймкоды: 00:00-интро 00:03-Введение 00:24-1.Лектины 06:07-2.Глютен 09:44-3.Фитаты 17:08-4.Оксалаты 24:55-5.Гойтрогены или глюкозинолаты 26:39-6.Фитоэстрогены или изофлавоны 32:33-7.Таннины 34:23-8.Сапонины 35:48-9.Гликоалколоиды 41:32-10.Фитоалексины 42:05-Заключение Референсы: 1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9- 10- 11- 12- 13-(16)30547-X/fulltext 14- 15- 16- 17- 18- 19- 20- 21- 22- 23- 24- 25- 26- 27- 28- 29- 30- 31- 32- 33- 34- 35-#bbb0015 36- 37- 38- 39- 40- 41- 42- 43- 44- 45- 46- 47-(22)01106-6/fulltext 48- 49- 50-