#17 Карнивор - идеально для нервной системы. Антинутриенты против психики

Психиатр Джорджия Ид, находящаяся на диете, свободной от растений (карнивор-характеристика) рассказывает о том, как западная культура буквально погружается в безумие и каким образом на это влияют современные продукты и привычки питания. Статистика психических расстройств Роль рафинированных продуктов в психозах, панических атаках, депрессиях, болезни альцгеймера и др. Что требуется мозгу? Из чего он состоит? Откуда брать необходимые вещества? Что такое антинутриенты? Как растительная пища - бобы и зерно - мешают всасыванию ценных веществ. Каковой на взгляд психиатров должна быть идеальная диета для мозга и нервной системы в целом? По упомянутым заболеваниям и ссылкам на материал: