Творожно-сырные оладьи (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: sofiya_recepty Ингредиенты: Сыр - 100 г, Творог (у меня 9%) - 100 г, Яйцо - 1 ШТ, Кефир - 1/2 ст, Соль, Укроп и чеснок по вкусу, Мука ~ 3-4 ст.л. Все ингредиенты перемешать и жарить на небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки. Чем румянее корочка, тем она хрустящее и вкуснее оладушки ?