Уйгурская самса (Ұйғыр самсасы)

Құрамы: Қамырына 1.Ұн-500гр 2.Маргарин (шедевр)-250гр 3.Жұмыртқаның сарысы-2дана 4.Жұмыртқа-1дана 5. Сметана 20%-100гр 6. Су-50гр салқын Салмасы 1 Ет (фарш)-500гр 2 Пияз -500гр 3 Тұз,дәмі не қарай дәмдеуіштер 4 Кунжут,Мак