食感が楽しい「鶏もも肉とアボカドのかき揚げ」のレシピ・作り方
「鶏もも肉とアボカドのかき揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ジューシーな鶏もも肉と熱を入れるとホクホクになるアボカドに衣をつけてからりと揚げました。メインのおかずにもビールなどのお酒のおつまみにもぴったり!ぜひ、揚げたてのサクサクを召し上がれ!
■材料(2人分/20分)
・アボカド:1/2個
・鶏もも肉:1/2枚
・玉ねぎ:1/2個
・塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ3杯
・薄力粉:大さじ3杯
・水:大さじ2杯
・揚げ油:適量
■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにし、長さを半分にします。
■作り方
①アボカドは1cm角の角切りにします。鶏肉はひと口大にカッ