作り置きにもピッタリ！ 鶏もも肉の みぞれ 漬け のレシピ 作り方

今回ご紹介するのは 鶏もも肉の みぞれ 漬け のレシピ。焼き目をこんがり浸けた鶏もも肉に、さっぱりと味付けをした大根おろしに漬けるだけ！冷蔵庫で寝かせれば、しっとりとしたジューシーな食感の鶏肉料理ができあがり♩ ■食材　 ・鶏もも肉：1枚（200g） ・玉ねぎ：1/2個 ・大根：1/3本 ☆砂糖：小さじ1と1/2杯 ☆酢：小さじ2杯 ☆しょうゆ：大さじ2杯 ☆ごま油：大さじ1杯 サラダ油：小さじ2杯（フライパン用） ■下ごしらえ ・鶏もも肉は筋と余分な脂肪を取り除き、塩こしょうで下味をつけます。 ・玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。 ■つくりかた ①大根の皮をむいてすりおろ