РВАНАЯ ГОВЯДИНА

Не просто тает, а сочится во рту 🤤 Такой эффект дает долгое томление Действий минимум, отправили в духовку, через 2ч 40 мин готово✔️ 💡Если духовка не оч, добавьте к мясу 100 мл воды при запекании •Говядина (у меня шея 1 кг) •Специи: соль, свежемолотый перец, сухой чеснок, много паприки •С чеснока срезать шапочку и отправить к мясу •Чуть оливкового масла, накрываем плотно плотно фольгой или крышкой и в духовку при 185-190 гр Для соуса: авокадо, брынза или творожный сыр, зелень, соль, лимонный сок🍋 •Не выливайте сок приготовленной говядины, а порвите прямо в нем и перемешайте с печеными дольками чеснока 🧄 •Я добавила мелко нарезанный красный лук и каперсы (можно заменить на соленые огурчики) И УСЕ🤌НАСЛАЖДАЙТЕСЬ💛