Бургер с рваной говядиной (Pulled beef burger) #shorts

Очень классная альтернатива бургерам с котлетой! Готовится дольше, но по вкусу просто невероятно мясной и насыщенный с приятной карусельной ноткой и горчинкой ;) Мясо обжариваем до классной корочки. В сотейнике жарим лук и чеснок, добавляем томатную пасту, Лавровый лист, душистый перец, черный перец, соль, сахар (мёд) , пиво светлое или тёмное, Чили перец, соевый соус, ворчестер. Тушим мясо около 4 часов - все зависит от самого мяса. Далее рвём мясо, а соус процеживаем и увариваем до густоты соуса. Подаём с булочками и салатом Коул слоу #shorts #рецепт #рецепты #рванаяговядина #pulledbeef #putonyourapron