MILLEFOGLIE DI PATATE SUPERCROCCANTI #Shorts

I 2FitFoodLovers ci preparano la ricetta che ha conquistato il web: le MILLEFOGLIE DI PATATE! Super croccanti, buonissime e cotte nella friggitrice ad aria! INGREDIENTI: Patate 600 g Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Spezie a piacere: pepe, origano, rosmarino, oppure paprika, curcuma, curry PROCEDIMENTO: Lava e taglia le patate con una mandolina oppure con un coltello, a fettine molto sottili. Condisci con olio e sale, aggiungi le spezie che preferisci. Prendi una teglia/tortiera e metti la carta forno (noi abbiamo usato quella del plumcake) poi disponi tutte le fettine di patate senza lasciare spazi vuoti (o per lo meno il più possibile). Copri con la carta forno e fai pressione con le mani per schiacciare bene le patate. Inforna a 200°C per 30/40 minuti (dipende dal vostro forno) in modo tale da farle ammorbidire e compattare bene. Una volta cotte, tirale via dallo stampo e taglia dei rettangoli. Aiutati con gli stuzzicadenti se necessario. Metti tutto il friggitrice ad aria e fai arrostire per