Мастерская вкуса #33 Капкейки

Оформление миниатюрных тортиков — настоящий простор для самых смелых кулинарных фантазий, тем более, сейчас можно купить практически любой декор кондитерских изделий, который раньше могли себе позволить лишь профессионалы. Ароматные, сочные, мягкие, бархатные – такими они вошли в нашу жизнь и стали традиционным подарком на практически любой праздник. Давайте же приступим к готовке. Необходимые ингредиенты Тесто для капкейков: ⚫️ яйцо - 84 гр. ⚫️ мука - 70 гр. ⚫️ сахар - 70 гр. ⚫️ сливочное масло - 70 гр. ⚫️ ванильный экстракт - 3 гр. ⚫️ творожный сыр - 100-200 гр. ⚫️ сливки 33% - 36 гр. ⚫️ форма для кекса Крем-чиз ванильный: ⚫️ сливочный сыр творожный - 386 гр. ⚫️ сахарная пудра - 113 гр. ⚫️ сливочное масло - 129 гр. 👨‍🍳 Кондитер: Алина Потатушина Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️ Добавляйтесь Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях