Муссовое СЕРДЦЕ пирожное к 14 февраля ❤️

Добро пожаловать на мой канал! Спасибо за подписку и реакцию ❤️ И так же найти мой блог можно на других удобных вам площадках: ВК: ОК: Inst: Зеркальная глазурь Это видео только в моём Тикток набрало 9 млн просмотров 😍❤️ ‼️ Ниже граммы👇🏼 БИСКВИТ: 2 яйца, 60 гр сахара, щепотка соли, 50 гр муки, 10 гр какао. Какао берите хорошее алкализованное ✨ Шоколадный МУСС: желатин 4 гр вода 24 гр, 150 мл молока, 186 гр темного шоколада, 300 гр жирных сливок от 33% ✨ Формы можно приобрести в Кондитерских магазинах или на маркетплейсах. Успехов вам в кулинарных делах 🫶🏼наь