Большой торт ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ🍰 Без сливочного масла. Лёгкий и воздушный | oliv’едка
Зарегистрироваться бесплатно на мастер класс Александры Овешковой - муссовый торт “Клубничное сердце“:
Друзья, сегодня я рада представить вам рецепт вкусного, но простого в приготовлении торта с персиками. Торт получается воздушным, нежными и крем готовится без сливочного масла. Этот торт точно понравится тем, кто любит творожный крем в торте.
📖💚 МОИ КНИГИ ЭКОНОМНЫХ МЕНЮ:
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅Все рецепты тортов ➡
Масса торта: 3100г
Высота: 10см
Диаметр: 22см
📖Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца С1: 4шт
Сахар: 130г
Растительное масло: 1 ст.л
Молоко: 50мл
Мука: 120г
Крахмал кукурузный: 30г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Ванилин: щепотка
Соль: щепотка
Крем:
Творог сухой 9%: 1400г
Сливки 33%: 700мл
Сахарная пудра: 150-200г
Ванилин: 1/3 ч.л
Персиковая прослойка:
Персики свежие: 400г без косточки (с косточкой 450г)
Вода: 40г
Сахар: 80г
Желатин: 10г
Вода: 80г в желатин (на видео оговорилась и не заметила)
Пропитка для бисквита (можно сделать меньше так как ушло вполовину меньше пропитки):
Сок персиковый: 150мл
Вода: 100мл
Для этого количества ингредиентов я использовала форму 22см в диаметре.
Если хотите использовать круглую форму, но получить торт такой же высоты, как у меня, то необходимо выполнить следующее:
- Если ваша форма 18см, то все ингредиенты умножайте на 0,66
- Если ваша форма 24см, то все ингредиенты умножайте на 1,19
- Если ваша форма 26см, то все ингредиенты умножайте на 1,39
- Если ваша форма 28см, то все ингредиенты умножайте на 1,61
- Если ваша форма 30см, то все ингредиенты умножайте на 1,85
1 view
549
161
4 days ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 704 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 week ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 699 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 weeks ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 694 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 weeks ago 00:01:58 1
Пирог с курицей из готового слоеного теста/ПРОСТО СОЧНО ВКУСНО!
3 weeks ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 688 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 674 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:03:25 1
Тюнингованный завтрак – готовлю такой завтрак регулярно – ПОЛЕЗНО, быстро и вкусно!
1 month ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 664 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 663 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
1 month ago 00:06:10 1
Блинчики Весенний Букет! Рецепт блинчиков вкусных и красивых! Блинчики с начинкой! МАСЛЕНИЦА 2025
2 months ago 00:03:46 1
Пирог с нектаринами /Галета/ Хрустящее нежное песочное тесто и много начинки
2 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 659 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 months ago 00:04:18 1
Шарлотка яблочная “Сюрприз“
2 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 654 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 653 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
2 months ago 00:02:57 2
Печенье “Трубочки“ #быстро_к_чаю
2 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 635 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
3 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 632 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
3 months ago 00:02:54 3
Конверты из лаваша с курицей. Горячая закуска. Просто, быстро, вкусно. 4к видео
3 months ago 00:02:10 1
Они родились в этот день 5 АПРЕЛЯ
3 months ago 00:00:22 1
Вкусные торты - 621 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
3 months ago 00:00:23 1
Вкусные торты - 619 Цены Prices So Yummy Chocolate Cake Decorating Best Satisfying Cake Decorating
3 months ago 00:10:05 1
МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта! English subtitles
3 months ago 00:10:58 3
Торт “СНИКЕРС“ по многочисленным просьбам! Никого не оставит равнодушным!