Торт СНИКЕРС по многочисленным просьбам! Никого не оставит равнодушным!
Такой торт “Сникерс“ я готовила в этом году, мужу на день рождения) Торт был съеден до последнего кусочка, с большим удовольствием!
Подписаться на мой канал
Инстаграм
Моя группа вконтакте
Моя группа фейсбук
Моя группа в одноклассниках
Все рецепты тортов собраны в этом плейлисте:
Торт “СНИКЕРС“ ( диаметр 20-21 см, 1800гр.)
Бисквит 20-21 см:
110 гр. тёмного шоколада 50-55%
30 гр. сливочного масла
40 мл. молока
4 яйца (крупные,С0)
180 гр. сахара
110 гр. муки
20 гр. крахмала
6 гр. разрыхлителя
Карамель ( 180 гр):
100 гр. сахара
30 гр. воды
150 гр. сливок 33-35%
50 гр. сливочного масла 82%
Пропитка:
200 мл. молока
2 ч.л. какао-порошка