Сыровяленая, сырокопченая колбаса Домашняя. Через 1,5 месяца вяления на балконе сумасшедший продукт
Специи для сыровяления и для других колбас, колбасные оболочки и любые функциональные добавки на сайте
Павел Агапкин в инстаграме
***
Рецепт к этому ролику смотрите в первом закрепленном комментарии.
***
Купить товары, которые вам могут понадобиться:
на выбор
- Нитритную соль
- Инста-соль
- Мясницкую соль для сыровяления
на выбор
- Смесь специй “Салями Фелино“
- другие смеси для сыроявления
на выбор
- Стартовые культуры “Рапид“
- Старты (стартовые культуры) “Классика для колбас“
31 view
1088
595
7 months ago 00:41:29 0
Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал “Давайте вялить вместе Ветчину!“
8 months ago 00:10:32 0
Чесночная колбаса в духовке за один день
8 months ago 00:26:08 0
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
8 months ago 00:07:16 0
Мясные чипсы (ДЖЕРКИ). Рецепт пушка!!! Сделать может каждый.
8 months ago 00:09:27 0
Сальчичон сырокопченый. Домашняя колбаса
8 months ago 00:00:58 0
колбаса, вред колбасы, здоровье, вредная еда, вред колбасы на организм человека
8 months ago 00:12:17 16
💥 Сырокопчёный карбонат | Свиной балык корейка холодного копчения с подваром
8 months ago 00:00:56 1
колбаса, вред колбасы, здоровье, вред колбасы на организм
8 months ago 00:17:14 0
Сыровяленая колбаса в ОБЫЧНОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ
8 months ago 00:15:39 0
Мясной хлеб «Лучший» высшего сорта. ГОСТ 1938г.
9 months ago 00:09:42 0
Вкуснейший карбонад РАПИД (ускоренный с подваром)
9 months ago 00:09:28 0
Мясной хлеб Либеркезе (Leberkäse). Лучший из всех хлебов на канале
10 months ago 00:04:38 0
ПАСТА КАРБОНАРА классический рецепт Обед за 15 минут Спагетти карбонара ЛюдаИзиКук Итальянская Кухня
10 months ago 00:10:31 0
ПАНЧЕТТА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ | SMOKED PANCETTA
11 months ago 00:32:09 0
Сыровяленая колбаса в домашних условиях. Рецепт для начинающих с обсуждением типичных ошибок.
11 months ago 00:13:55 0
ВЕТЧИННО-РУБЛЕНАЯ вареная домашняя. ГОСТ СССР
11 months ago 00:14:47 0
Колбаса в СУШИЛКЕ для овощей (дегидраторе). ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ
12 months ago 00:16:04 0
Киевская полукопченая ГОСТ 1938г в домашних условиях. Не стареющая классика!!!
12 months ago 00:03:43 0
СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ: запуск цеха бактериальных концентратов компании КРИСТ
1 year ago 00:13:27 0
Ливерная яичная высшего сорта домашняя. ГОСТ 1938г.
1 year ago 00:17:22 0
ЖИДКИЙ ДЫМ или КОПЧЕНИЕ??? Демонстрация на примере карбонада.