サクとろっ♪ 「ささみアボカツ」のレシピ・作り方

「ささみアボカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。平らに広げたささみに、クリームチーズを加えたアボカドソースを塗って、カツにしました♪外はサクッ、中はとろっとしたアボカドソースがたまらないおいしさです。お酒も進むひと品ですよ。 ■材料(2〜3人分/20分) ・鶏ささみ:5本 ・塩:少々 ・こしょう:少々 ・アボカド:1/2個 ・クリームチーズ:50g ・レモン果汁:小さじ1/2杯 ・小麦粉:適量 ・溶き卵:1個分 ・パン粉:適量 ・サラダ油:適量 ■下ごしらえ ・鶏ささみは筋を取り、観音開きにして、ラップをかぶせて麺棒で叩き広げ、塩、こしょうで下味をつ
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