филе индейки/куриное 500 гр луковица крупная 1шт картофельное пюре 800 гр соленые огурцы 4 шт слоеное дрожжевое тесто 500 гр сыр тертый 50 гр яйцо (для смазывания) сливочное масло (в пюре по желанию) соль, перец, специи, зелень - по вкусу растительное масло (для обжаривания)