Яблочный тёртый пирог! Такой простой, уютный и очень вкусный!

Песочное тесто и вкуснейшая яблочная начинка! Домашнее чаепитие с этим пирогом будет таким душевным! #ЯблочныйПирог #сладкаявыпечка #десерт #кчаю #ленивыерецептысаннойдашевской Размер пирога 35×25 см Стакан 250 мл Рецепт: Тесто: 200 гр слив.масло 150 гр сахар ( 3/4 стакана ) 2 яйца 450 гр мука ( 3 1/3 стакана ) 10 гр ванильный сахар 2,5 гр разрыхлитель ( 0,5 ч.л ) Соль щепотка Начинка: 1 кг яблоки 1 ст.л сахар 0,5 ч.л корица 1. В миске смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. Добавить нарезанное на кубики масло и все перетереть руками или миксером в крошку. В крошку добавить яйца и замесить песочное тесто. Долго месить не нужно, просто собрать тесто в шар. Разделить тесто на две неравные части. 1/3 теста убрать на 30 минут в морозильник, а 2/3 теста в холодильник на 30 минут. 2. Для начинки яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Выложить натертые яблоки в сковороду, добавить сахар и корицу. Тушить на среднем огне до п