Майонез больше не покупаю - делаю сама за 2 минуты

Домашний майонез на молоке без яиц. Ингредиенты: Молоко (2,5%) – 100 мл. Растительное масло – 200 мл. Сметана - 100 мл. Соль – 0,5 чл. Сахар – 0,5-1 ч.л. Горчица – 1 ч.л. Сок лимона – 1-1,5 ст.л. Специи (по желанию)