Сделайте в этом году салаты не с покупным майонезом, а с домашним, без загустителей, эмульгаторов и прочей дряни!
Делается очень просто и быстро,по вкусу не отличишь от покупного,он ещё вкуснее.
1 яйцо
1ч.л. сахара
0,5ч.л. соли
1ст.л. уксуса 9% (забыла заснять процесс добавления уксуса,но он там нужен)
горчица 0,5ч.л. (самая обычная,без всяких добавок)
Растительное рафинированное подсолнечное масло 280мл.
Чтобы Ваш майонез 100% получился, есть несколько секретов:
1.Все продукты должны быть комнатной температуры, не с холодильника.
2.Ёмкость для взбивания должна быть по диаметру как сам блендер или чуть чуть шире, но не намного.
3.Опустить блендер, чтобы яйцо оказалось внутри ячейки с ножом и начинаем взбивать, сначала практически не двигая блендер.Самое главное нельзя сильно поднимать блендер во время взбивания, особенно в начале.
4.Взбивать нужно совсем недолго примерно 20-30сек.Хранится такой майонез не больше недели.Очень вкусный, идеально подходит для выпечки или запеканок.
86,363 views
420
125
1 month ago 00:18:39 1
Мои ХИТРОСТИ - 10 блюд ИЗ ОДНОЙ запеченной КУРИЦЫ!
1 month ago 00:04:19 1
Торт из 3 ингредиентов лучше Наполеона / Рецепт торта за 30 минут! Простой, быстрый и вкусный торт
1 month ago 00:01:44 1
Подсела на скумбрию по этому рецепту. Спасибо за идею моей соседке
1 month ago 00:04:06 1
🥕 Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму! 🍅 Заготовка для первых и вторых блюд 🌶
1 month ago 00:00:58 1
Как приготовить самый популярный соус в мире за 1 минуту (Домашний майонез без яиц )
1 month ago 00:07:10 1
Крылышки в медово-соевом соусе в духовке. Как вкусно приготовить крылышки в духовке.
1 month ago 00:09:43 1
Классический Жюльен из курицы и грибов с соусом Бешамель в горшочках.
1 month ago 00:02:35 1
Жаль погреба нет ИНАЧЕ бы делала 50 БАНОК! Без уксуса и стерилизации Огурцы на Зиму
1 month ago 00:15:12 1
Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ
1 month ago 00:14:38 1
МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза
1 month ago 00:02:33 1
Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!
1 month ago 00:00:57 1
Как приготовить самый популярный соус в мире за 1 минуту (ПП Домашний майонез )
1 month ago 00:08:33 1
Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом
1 month ago 00:01:43 1
Очень Очень Вкусная Закуска! Весь Секрет в Маринаде!
1 month ago 00:16:40 1
Постное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!
1 month ago 00:04:20 1
УЖЕ половину урожая ТЫКВЫ так съели и не НАДОЕДАЕТ! Вкуснятина из ТЫКВЫ к чаю в сушилке Мастерица
1 month ago 00:08:17 1
Салат “СУШИ“ Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad
1 month ago 00:00:49 1
Как приготовить самый популярный соус в мире за 1 минуту (Домашний майонез)
1 month ago 00:02:13 1
Вот так Теперь ТЫКВУ готовят все мои знакомые! Только наполнитель меняй и каждый раз новый вкус!
1 month ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
1 month ago 00:03:28 1
Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!
1 month ago 00:08:28 1
ТОРТ за 15 минут БЕЗ духовки и БЕЗ печенья! Вкусный и простой торт на сковороде
1 month ago 00:15:59 1
ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!
1 month ago 00:01:10 1
Секрет от знакомого шаурмиста! Это блюдо покорило всех! Приготовьте побольше – это сытно и вкусно!