Пицца по-деревенски
Ингредиенты:
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Картофель - 1кг.
Зел.лук.
Яйцо - 4 шт.
Мука - 2 ст.л.
Молоко - 200 мл.
Подс. масло - 2ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Помидоры - 3 шт.
Моцарелла - 150 гр.
Приготовление:
•Обжариваем на растительном масле лук и морковь.
•Картофель протереть на крупной тёрке.
•Соединяем картофель, морковь и лук. Добавляем зелёный лук.
•Взбиваем яйца в отдельной посуде , добавляем молоко, масло,
соль и перец, перемешиваем.
•Полученную смесь соединяем с картофелем, перемешиваем и
выкладываем на противень.
•Ставим в разогретую до 180°духовку на 45 минут.
•Выкладываем нарезанные помидоры, посыпаем тёртым сыром.
•Ставим в духовку ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт#пицца#кухня