ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ “Улитки“ с заварным кремом и изюмом
Изысканные ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ “Улитки“ с заварным кремом: классический рецепт. Традиционная французская сдоба известна по всему миру. И это не только багеты и круассаны. Есть у них в арсенале и вот такие красивые булочки со сладкой начинкой и хрустящей корочкой. Есть у них еще и другое название – «улитки».
#французскиебулочки #заварнойкрем #рецепт #выпечка #рецептбулочек #вкусныебулочки #дрожжевоетесто #слоеноетесто #вкуснаявыпечка #выпечкакчаю
🔔 А также подписывайте на мой канал :
🌸 И много новых рецептов есть на моем канале в Дзен :
Ингредиенты (основные)
Дрожжевое слоеное тесто – 400 г
Изюм – 100 - 150 г
Ингредиенты (для заварного крема)
Сахар – 100 г
Яйцо – 2 шт
Мука – 2 ст. л (или крахмал 2,5 ст. л)
Молоко – 500 мл
Ванильный сахар по желанию
Сливочное масло 50 г
Первым делом нужно хоро