Спасибо за просмотр! Если вы еще не подписаны, нажмите ПОДПИСАТЬСЯ и сохраняйте видео рецепты!
Сухая карамель готовится только из сахара, без добавления воды.
Для приготовления понадобится ковшик с толстым дном и ваше внимание. Варить сухую карамель нужно на среднем огне, иначе не будет времени вмешать сухие кристаллы сахара в растопленный.
Аккуратно, все время помешивая, топим сахар, вмешивая его в растаявший, тем самым добиваясь жидкой текстуры, без комочков и нарастаявших фракций сахара. Следим за бортиками, чтобы сахар на них тоже топился.
Используем сразу по назначению, тк застывает моментально!
-----
Thank you for watching! If you are not subscribed yet, click SUBSCRIBE and save your video recipes!
Dry caramel is made only from sugar, without adding water.
For cooking, you need a dipper with a thick bottom and your attention. Boil dry caramel over medium heat, otherwise there will be no time to mix dry sugar crystals into melted one.
Gently, stirri
1 view
654
184
2 months ago 00:11:30 1
Знаменитый вкуснейший торт КРЕЩАТЫЙ ЯР! Быстрый и бюджетный вариант! Без сливок и желатина!
2 months ago 00:03:45 1
Конфеты за 5 минут! ЛУЧШЕ, чем магазинные! Простой рецепт ШОКОЛАДНЫЕ конфеты Трюфели своими руками!
2 months ago 00:50:12 1
Торт авангардный Шококуб от Одри - рецепт внизу под видео - НАЖМИ на стрелочку вниз
2 months ago 00:00:56 1
Повышение пошлин на часть сладкого из недружественных стран до 35%
2 months ago 00:12:08 1
торт ТРЮФЕЛЬНЫЙ! Один из самых вкусных тортов! Бюджетно и просто! Без желатина! Нежнейший!
2 months ago 00:08:59 1
Потрясающе ВКУСНЫЙ ТОРТ «БАНАН В КАРАМЕЛИ» 🍌 Как приготовить вкусный бисквитный торт | Хочу ТОРТ
2 months ago 00:06:45 1
🔥Пряники имбирно-карамельные / самые вкусные! ПП-рецепт / без глютена / vegan (постные) / ЗОЖ
2 months ago 00:06:34 1
Бюджетный, быстрый, удивительно вкусный ШОКОЛАДНО-ЯГОДНЫЙ пирог! Очень нежный и сочный!
2 months ago 00:18:06 1
Израильтяне ОБОЖАЮТ эту ВЫПЕЧКУ - Самые ПОПУЛЯРНЫЕ ПИРОГИ Израиля