нереально вкусный КОФЕЙНЫЙ торт с БЕЗЕ “ВДОХНОВЕНИЕ“! Без желатина! Шоколадный торт!
нереально вкусный Кофейный торт с Безе “ВДОХНОВЕНИЕ“! Без желатина! Шоколадный торт!
торт 24х10 см
рецепт глазури БЕЗ сливок указан ниже
ссылка на подробное видео по приготовлению БЕЗЕ (которое всегда получается) к данному торту:
ИНГРЕДИЕНТЫ для БЕЗЕ:
Ингредиеты:
100 гр белка (это 3 белка от яиц среднего размера)
200 гр сахара (ванильный сахар 8 гр включительно !)
лимонная кислота на кончике чайной ложки
выпекаю (сушу) БЕЗЕ в духовке при температуре 85 градусов Цельсия
режим верх низ без конвекции примерно 2 часа
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита 24 см
4 яйца среднего размера
3 желтка
щепотка соли
16 грамм ванильного сахара
225 гр сахара
150 мл сливок или МОЛОКА (комнатной температуры)
100 гр растопленного сливочного масла
275 гр муки
50 гр какао
12 гр разрыхлителя
бисквит выпекается примерно 40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая
ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки коржей
150 мл горячей кипячёной воды
1 столокая ложка растворимого кофе
100 гр миндаля (или другого ореха по вкусу)
ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
500 гр размягчённого сливочного масла
700 гр сгущёного молока с сахаром
2 столовые ложки растворимого кофе
2 столовые ложки кипятка
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадной глазури:
200 мл горячих сливок (30%)
200 гр тёмного шоколада
или глазурь на молоке БЕЗ СЛИВОК:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр молочного шоколада с содержанием какао 40%
30 гр сливочного масла 82%
70 мл молока 3,5% жирности
вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!
популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!
торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно!
СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!
торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ
торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт
#тортвдохновение
#кофейныйторт
#шоколадныйторт
#тортсбезе
#тортыикулинария
мой инстаграм
17 views
248
84
2 weeks ago 00:09:29 1
Много лет готовлю только так!Слоеный пирог с Мясом и Картошкой за 30 минут!Нереально вкусно!
4 weeks ago 00:11:54 1
Это безумно Вкусно Начинки больше чем теста Тающий во рту Необычный Ореховый Пирог Вкуснее не бывает
4 weeks ago 00:04:27 1
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)
4 weeks ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
1 month ago 00:05:13 1
Вейп из кипятильника. Экстремальное парение.
1 month ago 00:02:30 1
Нереально вкусный ПИРОГ “Все по одному стакану“ ЛЕГКО запомнить. Все перемешали и в духовку
1 month ago 00:17:09 1
Без формочек! Из 1 теста 10 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья ! Очень вкусно и быстро!
3 months ago 00:13:40 3
Минутный ЗАВТРАК! Сразу ПЯТЬ рецептов из ЛАВАША! Быстро и Нереально Вкусно!
3 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
3 months ago 00:06:08 1
Торт без ВЫПЕЧКИ “ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО“ 15 минут и готово! НЕВОЗМОЖНО вкусный ТОРТ и без печенья
3 months ago 00:02:54 1
Селедка в Банке/ Наесться Невозможно!
3 months ago 00:03:44 1
КАБАЧОК + Стакан ОВСЯНКИ! Это так ВКУСНО, что невозможно остановиться! Самый удачный рецепт Без Муки
3 months ago 00:04:33 1
Нереально вкусный татарский трехслойный пирог к чаю! Так вкусно вы еще не готовили!
3 months ago 00:01:57 1
Вместо КОТЛЕТ на Праздничный Стол! Нереально Вкусно!
3 months ago 00:10:53 1
Знаменитый нереально вкусный торт ПАНЧО! Без желатина! Очень быстро и просто!
3 months ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
3 months ago 00:39:23 1
Карелия, Петрозаводск, загадки истории, Ч. 1
3 months ago 00:31:11 1
Музей связи. Продолжение на и
3 months ago 00:05:00 1
ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ
3 months ago 00:06:27 1
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ Райский Торт со Сметанным Кремом ✧ Так Просто и Так Вкусно ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:13:20 1
ПРОСТОЙ, НО ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСТЫ БОЛОНЬЕЗЕ I Шеф Вивьен
3 months ago 00:03:19 2
из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! очень вкусный и лёгкий ШОКОЛАДНЫЙ крем! Всегда получается!
3 months ago 00:06:48 1
На этих пирогах Я заработала кучу Денег!Пироги с Мясом и Картошкой на быстром Тесте без дрожжей!
3 months ago 00:10:32 1
Торт ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Нереально вкусный торт с хрустящим слоем! Тает во рту! Без желатина!