быстрый торт СНИКЕРС, который тает во рту! Просто и очень вкусно! Snickers cake recipe
быстрый торт СНИКЕРС, который тает во рту! Просто и очень вкусно!
Ручным миксером!
ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного бисквита (20 см в диаметре)
3 яйца среднего размера
щепотка соли
16 грамм ванильного сахара
140 гр сахара
75 мл молока (комнатной температуры)
75 гр растительного масла без запаха
170 гр муки
30 гр какао
7 гр разрыхлителя
бисквит выпекается примерно 35 -40 минут при температуре 175 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая
ИНГРЕДИЕНТЫ карамели:
200 гр сахара
180 мл сливок (30%)
щепотка соли
100 гр сливочного масла
ИНГРЕДИЕНТЫ для белого крема (сливочного)
250 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30%
250 гр охлаждённого сыра маскарпоне
30 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
...............
150 гр обжаренного арахиса с солью
..............
ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки верхнего ко