Трайфл Черный лес Видео от Форум кондитеров №1

СУПЕР ДЕСЕРТ🔥🔥🔥 Трайфл «Черный лес»🖤 Если у вас планируется какое-то событие и вы подумывает меню для сладкого стола, рассмотрите вариант трайфлов😍 Это эффектно, безумно вкусно👌 Запишите рецепт✍️ Форма d-18 см для бисквита: ✅мука - 200 г ✅сахар - 170 г ✅какао порошок - 3 ст.л. ✅сода - 1 ч.л. ✅соль -щепотка ✅растительное масло - 40 г ✅уксус 9% - 1 ч.л. ✅горячая вода - 200 мл Ягодная начинка: ✅вишня замороженная - 500 г ✅сахар - 3 ст.л. ✅кукурузный крахмал - 15 г Для крема: ✅творожный сыр - 250 г ✅сметана 20 % - 300 г ✅сахар - 70 г Готовим бисквит: В муку добавить какао порошок, соду, соль В миске смешать сахар, воду, растительное масло, уксус В жидкие ингредиенты добавить сухие. Тщательно перемешать Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до t-180 °C духовке примерно 45 минут Готовый бисквит измельчить в крошку Ягодная начинка: Замороженные ягоды ополоснуть, переложить в сотейник засыпать сахарам, добавить кукурузный крахмал. Помешивая проварить на маленьком огне до загустения. Остудить Для крема: В чаше соединить творожный сыр, сметану, сахар. Взбить миксером до однородной глянцевой массы. Переложить крем в кондитерский мешок Собрать десерт в бокалах. На дно крошка бисквита, ягодная начинка, крем, все повторить. Закончить кремом Выход: 5 бокалов  Приятного аппетита❤️