Морковный торт/Сметанный крем/Простой и доступный рецепт который сможет повторить любой.

Обещанный рецепт божественно вкусного морковного торта. Для приготовления бисквита понадобится: 3 яйца 150 грамм сахара 2 морковки 150 мл. подсолнечного масла 220 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 1 пакетик ванилина Сок одного апельсина Яйца и сахар взбиваются до лёгкой пены, вливается масло и высыпается вся морковь. Мука смешанная с разрыхлителем вводится несколькими этапами, в самом конце я добавляю ванилин. Выпекается бисквит в духовке при 180°С 40 минут. Остывший бисквит разрезается на коржи и пропитывается апельсиновым соком. Крем: 300 гр. 10% сметаны 10 гр. загустителя (свой я брала на ОЗОН ) 50 гр. сахара Цедра одного апельсина Все ингредиенты смешиваются воедино и крем сразу готов к использованию. Всё зависит от того насколько воздушная масса вам нравится и чем вы взбивали крем. Украшайте торт по своему желанию, готовьте с удовольствием. #морковныйторт #морковка #десерты #рецептто