Очень простой тортик/ морковный торт со сметанным кремом

Вкусный и нежный морковный торт со сметанным кремом, понравится абсолютно всем. Вряд ли кто-то догадается, что в составе воздушных коржей есть обычная морковь. Нежнейший сметанный крем так и манит съесть еще кусочек! Продукты ----------------------------------------------------------------- Тесто: Морковь - 250 г Масло растительное - 150 мл Яйца - 3 шт. Мёд - 25 г Сахар - 150 г Мука - 220 г Корица молотая - 1/2 ч.л. Разрыхлитель - 2 ч. л. Для крема: Сметана жирная (25%) - 400 г Сахарная пудра - 80 г ----------------------------------------------------------------- Описание Морковь натереть на мелкой тёрке. В чашу вбить яйца, добавить жидкий мед и сахар. Перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Добавить натёртую морковь. Всыпать муку, разрыхлитель и корицу. Замесить густое тесто. Консистенция должна быть как у густой сметаны. Противень застелить пергаментом и выложить тесто. Распределить по всему противню. Выпекат