Капуста бомба (салат)

Рецепт в оригинале, я всё увеличил. 1 кг капусты, 1 большая морковина, 1 сладкий перец, 1 огурец, 2 помидорки. Капусту покрошить, морковку натереть на крупной тёрке, перец нарезать произвольно (соломкой или кубиком), и также помидоры, огурец порезать слайсами и мелко их разрезать, всю массу хорошо перемешать и заложить в 3 х литровую банку. Готовим рассол : 1 литр воды, 10 столовых ложек сахара, 2 столовых ложки соли, 1 стакан ароматного растительного масла, и 0,5 стакана 9% столового уксуса. Рассол вскипятить 5 мин. и залить капусту в банке. Дать 1 сутки настояться и убрать в холодильник. Можно употреблять . Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!