ФРАНЦУЗСКИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ на закваске Раймонда Калвеля / Полный и правильный рецепт / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Вкуснейший ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ на закваске, который понравится абсолютно всем! Готовить его очень просто! Для приготовления хлеба используется пшеничная закваска 100% влажности. Свою закваску я выводила по рецепту профессора Раймонда Калвеля. Смотрите подробное видео про выведение этой закваски: Также в видео я рассказываю и показываю: - подробный рецепт пшеничного хлеба на закваске; - как правильно сформировать хлебную заготовку; - сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре; - как выпекать хлеб, чтобы получилось красивое раскрытие надреза. ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 👇 Рецепт находится ниже. 🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хл