Баранья печень с луком и зеленью по-кавказски

Сочная баранья печень по-кавказски с маринованным луком, чесноком и зеленью. Для приготовления нам понадобится баранья печень и немного курдюка, зеленый лук, кинза или петрушка, чеснок, лук, уксус, кориандр, сушеный базилик, сахар и черный перец. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранья печень - 500 гр. Курдюк - 50-100 гр. Лук зеленый - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Уксус 9% - 1 ст.л. Кориандр - 1 ч.л. Базилик сушеный - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу БАРАНЬЯ ПЕЧЕНЬ ПО-КАВКАЗКИ РЕЦЕПТ: 1) Первым делом необ