Рулька по-баварски в пиве с тушёной квашеной капустой.Рулька в пиве с мёдом и горчицей, тает во рту.

Предлагаю вам окунуться в атмосферу настоящей немецкой кухни и сделать на своей кухне невероятно аппетитную, сочную, ароматную и потрясающе вкусную рульку. Очень сытное блюдо для любителей мяса. Ингредиенты: Рулька свиная — 2 кг. Тёмное пиво 0,5 литра Луковица — 1 шт. Морковь — 1 Штука Чеснок — 6 зубчиков Перец горошком , гвоздика, душистый перец, розмарин по вкусу Соль — 2 ст.л. Соус: Мед — 1 ст. ложки Горчица 2 ст.л. Соевый соус 3 ст.л. Острая приправа по вкусу Для капусты: Капуста квашеная — 1 кг. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика #рулька #мясо #капуста #тушим #запекаем