Гречневый багет на закваске

Необычный вкус с легкой кислинкой и нотки гречневой муки присутствуют в этом хлебе. Состав Освеженный стартер 180 гр Пшеничная мука 1 сорт 250 гр Ржаная мука 60 гр Гречневая мука 100 гр Молоко 100 гр Вода 200 гр Соль 10 гр