Цыпленок Чкмерули со сметаной и чесноком

Сочный цыпленок по-грузински - Цыпленок Чкмерули (шкмерули). Это разновидность цыпленка табака, но гораздо сочнее! Для приготовления нам понадобится цыпленок, сметана, петрушка или кинза, чеснок, кориандр, острый перец и сливочное масло для обжарки. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- Рецепт соуса к курице: Похожий рецепт цыпленок Табака: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Цыпленок - 1 кг. Сметана - 200 гр. Петрушка или кинза - 2-3 ветви Чеснок - 1 головка Кориандр - 1 ст.л. Перец красный - 1 ч.л. Соль - по вкусу ЦЫПЛЕНОК ЧКМЕ