🍯МЕДОВИК НЕЖНЫЙ один из вкуснейших тортов . ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ♨️

Ингредиенты : 🔻Сливочное масло -200г Мед -4 ст/л Сода -2 ч/л Яица C1-4 шт Сахар-200г.( 8 ст/л с горкой) Ванилин -1ч/л Мука -300г 🔻ПРОПИТКА: Сахар -80г (3ст/л с горкой) Ванилин -1 ч/л Вода -100 мл 🔻КРЕМ: Сливки 33%-0,5л Сахарная пудра -200г Сметана 25%-500г ♨️ ГОТОВИМ; Ставим на плиту кастрюлю и растапливаем сливочное масло мед и не доводим до кипения , туда же соду и перемешиваем не больше 1 минуты и оставим остужать. ♨️в глубокую тарелку просеиваем муку добавляем щепотку соли , в отдельную тарелку разбиваем яица добавляем Сахар ванилин и взбиваем 3-4 мин. ♨️возвращаемся к маслено медовой смеси , добавляем в смесь просеянную муку небольшими порциями , замешиваем на низких оборотах . ♨️К тесту добавляем взбитые яица перемешиваем . ♨️ На противень застилаем пергам/бумагу , я смазывал растительным маслам для того чтоб корж не прилип . ♨️за