МЕДОВИК ленивый!🍯 РЕЦЕПТ под видео в описании👇 #торт #медовик #выпечка #рецепты #ленивыймедовик

Торт ооочень вкусный и очень нежный, это не передать словами...просто тает во рту! Рекомендую однозначно 👌 🍯🍯🍯 ИНГРЕДИЕНТЫ для коржа: 🍯 130 г масло сливочное (82,5% жир) 🍯 140 г мёд натуральный 🍯 100 г сахар 🍯 щепотка соли 🍯 1 ч л ванильный сахар 🍯 1 ч л сода (без верха) 🍯 3 яйца Д-1 🍯 200 г мука пшеничная 🍯🍯🍯 ДЛЯ КРЕМА: 🍯 400 г сливки для взбивания (33% жир) 🍯 500 г сметана жирная (не менее 26% жир) 🍯 сахарная пудра по вкусу 🍯 ванильный сахар по желанию 🍯🍯🍯 ГОТОВИМ КОРЖ: в ковшике соединить мёд, сахар, масло, соль, ванильный сахар. На слабом огне при постоянном помешивании доводим до закипания, затем добавить соду и на слабом огне при постоянном помешивании доводим до карамельного цвета. Остудить. Перемешать венчиком. Добавить яйца, просеянную муку, перемешать до од