揚げたてをどうぞ😋ハムとチーズのコロッケ

ぜひ作ってみてくださいね！ ハムとチーズのコロッケ 6-8個分 材料： じゃがいも（乱切り）中8個　 塩 小さじ2 ハム（細かく切る）5枚　 チーズ （細かく切る）75g　 青ねぎ（小口切り）1/2本 　 塩 小さじ1 コショウ 小さじ1 牛乳 大さじ1 小麦粉 120g 溶き卵 4個分 パン粉 100g 揚げ油 適量 ＜付け合わせ＞ キャベツ（千切り）適量 ソース 適量 作り方 1.鍋に湯を沸かし、じゃがいもと塩を加えて、約15分茹でる。 2.じゃがいもにフォークがスッと通るくらいのやわらかさになったら湯切りする。 3.(2)をボウルに入れて潰し、ハム、チーズ、青ねぎ、塩、コショウ、牛乳を加えてよく混ぜる。 4.(3)を直径5cmほ