【350万回再生ポテトレシピ🥔】ポテトで肉を巻いてみたら肉汁あふれ出た！#shorts

こんにちはポテタクです♪ 今回は［肉巻きポティト］ではなく 【ポティト巻き肉】作ってみました！ 肉汁あふれ出てジューシーな 仕上がりになりました！ チーズ入りにすると 子ども達喜んでくれましたよ☺️ 〈材料〉 じゃがいも　　　　2個(皮むいて450g) （メークイン） お塩　　　　　　　小さじ1 ひき肉　　　　　　200g (牛6:豚4) 揚げ油　　　　　　適宜 マキシマム　　　　小さじ1/4 (塩コショウでもOK) たまご　　　　　　1個 さけるチーズ　　　2本 小麦粉(衣用) 適宜 たまご(衣用) 1個 パン粉(衣用) 適宜 揚げ油　　　　　　適宜 〈ソース〉 バター 20g ケチャップ　　　　大さじ8 ウスターソース　　大さじ2 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽をとって 　3-4㍉幅に薄くカット ②お塩をかけて全体になじませて 　しんなりするまで15分おいとく 　 ③ボウルにひき肉・マキシマム・たまごを 　入れて粘りが出るまでよ〜くこねる 　 ④②の水分をキッチンペーパーでふきとる 　 ⑤さけるチーズを3等分にカット ⑥ポティトの上にひき肉20gうすくのばして 　さけるチーズをのっけてくるっと巻いて 　もれてけーへんように両サイド 　キレイにおさえとく （今回チーズ入りとチーズなし半々でつくりました！ じゃがいもが小さい時ははさんで作ります) 　 ⑦小麦粉→たまご→パン粉をつけて 　170-180℃の油で6分 　こんがりキツネのええ色になるまで揚げる 《ソース作り》 ❶中火で熱したフライパンにバターを溶かす ❷ケチャップ・ウスターソースを加え 　中火で2分グツグツさせて 　酸味をとばしたらできあがり ※このソースめちゃくちゃ合う！ よかったら参考にしてみてね♪ 『美味しそうだなと思ったら高評価👍 　　　チャンネル登録よろしくお願いします😋』 動画で使った食材やキッチングッズは アイコンをタップ ↓ プロフィールのリンクから見ていただけます！ (YouTubeの仕様変更でリンク貼れなくなった為) 〜ポテトのタカタク〜 妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の ポティト好きサラリーマン『タカタク』が作る ポテトの世界！ ポテト料理レシピを 1分以内の動画をメインにご紹介！ 目標:ポテト🟰タカタク #タカタク #料理レシピ #ポテト