✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Caked

こんにちはLes sens cielです。 今回は令和、第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました。 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが、メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズ