Темперирование ШОКОЛАДА🍫 Как украсить торт🍰 12 видов ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА😉 Обучаемся с Лизой Глинской
Я покажу, как работать с шоколадом в домашних условиях🍫, научу готовить невероятно красивый декор легко и просто, украшать торты, пирожные...🍰💛🔔Подписывайтесь на мой канал
❓Вы часто задаете мне вопросы:
- “Как украсить торт?“
- “Как работать с шоколадом?“
- “Как сделать декор из шоколада?“
- “В чем отличия шоколада?“
- “Что такое темперирование?“
Специально для вас я создала этот полноценный урок по шоколаду, в котором простыми и легкими словами объяснила и показала, возможно сложные процессы темперирования.
Вместе мы приготовим 12 разновидностей шоколадного декора:
- шоколадные пластины из белого шоколада
- шоколадные пластины с сублимированной ягодой
- шоколадные «лепестки» из разного шоколада
- шоколадные пластины (диски) с какао
- рельефные шоколадные пластины
- измятый шоколад
- шоколадный «поясок»
1 view
41
3
5 months ago 00:15:54 1
ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ САБЛЕ
7 months ago 00:59:06 1
Темперирование ШОКОЛАДА🍫 Как украсить торт🍰 12 видов ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА😉 Обучаемся с Лизой Глинской
7 months ago 00:00:56 1
КЛУБНИКА в Шоколаде🍓STRAWBERRY in chocolate
7 months ago 00:05:33 1
Полезный ШОКОЛАД без сахара 🍫 Из КЭРОБА
8 months ago 00:07:28 1
😍Торт для Мужа.🍺Бисквит на пиве.🍫Черный велюр.🔵Оформление шоколадными шарами - Я - ТОРТодел!