Минимум калорий, да ещё и со сгущёнкой! Это лучшие пп блины

Ккал (на 100 г): 127 Б-9 Ж-4 У-14 Ккал (на 1 шт.~65 г): 82 Б-6 Ж-2.8 У-9 Ингредиенты (на 8 шт. D-16 см.) Сгущёнка: - Сухое молоко 60 г. (у меня обезжиренное) - Сахзам 2 г. (у меня PrebioSweet) - Ксантовая камедь 2 г. (или “загуститель для сливок“10 г) - Молоко 100 мл. *можно сделать более насыщенную пп сгущёнку, добавив ещё-20-30 г. сухого молока, будет ещё больше похоже на настоящую, но и калорийность увеличится. Блины: - Яйца 3 шт. - Молоко 150 мл. - Рисовая ц/з мука 40 мл. - Псилиум 10 г. (не обязательно) - Сахзам 6 г. - Соль 2 щепотки. - Ванилин 1,5 г.