ПАРМИДЖАНА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Прекрасное итальянское блюдо заставит полюбить баклажаны даже тех, кто неохотно их ест.
3 большие баклажана, 400 гр сыр Моцарелла, 100 гр сыра Пармезан, 500 мл Passato -протёртых помидоров, 10 гр листьев базилика и шпината, 150 гр некрупных томатов, соль и итальянские сушёные травы - по вкусу, оливковое масло- 10 мл.
Баклажаны помыть и нарезать на шайбы толщиной 0,5 см. Сковороду слегка смазать маслом и выложить баклажаны. Обжарить по минуте с каждой стороны. Сыр Моцарелла нарезать на ломтики, Пармезан натереть на мелкой тёрке.
Противень слегка смазать маслом, вылить чуть-чуть протёртых помидоров и уложить сверху шайбы баклажанов. Посолить и добавить итальянские травы. Затем выложить по кусочку сыра, базилик, помидоры, разрезанные пополам , присыпать пармезаном и залить протёртыми помидорами. Затем выложить второй слой баклажанов и так чередовать до тех пор, пока не кончатся продукты. Сверху залить побольше протёртыми помидорами и погуще присыпать пармез
1 view
288
152
11 months ago 00:21:19 1
Рим, Вилла Торлония, Совиный домик .Туристам на заметку
11 months ago 00:00:58 1
Баклажаны Пармиджано от итальянского шеф повара отеля Il Bottaccio Нино Моска😄📍
11 months ago 00:10:22 1
Рим глазами его жителей, квартал EUR. Нетуристический Рим
11 months ago 00:22:33 1
Прогулка по Риму. Места о которых туристы даже не знают....
12 months ago 00:05:13 4
Паста Карбонара alla carbonara БЕЗ СЛИВОК ПРОСТО И ВКУСНО
12 months ago 00:06:36 1
Запеканка из баклажанов - Меланзана алла пармиджана
12 months ago 00:12:40 1
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ 🇮🇹 Рулетики из баклажанов с сыром и пастой тальолини по рецепту Бруно Марино
12 months ago 00:17:40 1
🔴Много интересного из жизни в Риме, любимые места и новые открытия. Март 2019 #TatiRoma
12 months ago 00:21:10 1
Базилика Сан Джованни ин Латерано. Крепостная стена Аврелиана и ворота Рима
12 months ago 00:19:59 1
Шедевры из собрания Третьяковской галереи в Ватикане. Священные Гроты Ватикана и вечерний Рим
12 months ago 00:04:40 1
Баклажаны в пармезане. Рецепт итальянской кухни.
12 months ago 00:12:20 1
🔴В Риме весна. Нетуристический парк Акведуков в Риме Февраль 2019
12 months ago 00:23:15 1
Что посмотреть в Риме. Палаццо Массимо алле Терме. Напольная мозаика и фрески
12 months ago 00:01:29 4.8K
🍆🧀 Пармиджана ди меланзане
12 months ago 00:10:44 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Баклажанов | Что Приготовить из Баклажанов
12 months ago 00:00:14 3
Формы для сыра Беби-пармиджано
12 months ago 00:19:57 1
Субботняя прогулка по Риму......10 февраля 2018
1 year ago 00:11:58 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд из Жареной Курицы | Жареная Курица в Разных Странах
1 year ago 00:15:22 1
Баклажаны пармиджано - вкусно и просто, лучшее из Италии, готовим вместе с Гришей.
1 year ago 00:16:25 1
Праздники в Италии. Рождественская елка в Ватикане. Декабрь в Риме
1 year ago 00:05:46 13
Паста Карбонара с беконом. Вкусный рецепт итальянской кухни. Как приготовить спагетти с сыром.
1 year ago 00:00:10 571
NEW
Чтобы хорошо узнать новое меню на вкус, важно начинать с закусок.
1 year ago 00:00:59 381
Пармиджана из баклажанов 🍆
1 year ago 00:02:16 1
Баклажаны Пармиджано: итальянское блюдо станет вашим любимым.