Свиные шашлычки по-тайски на гриле (рецепт на газовом гриле)

Подробный рецепт шашлычков из свинины по-тайски с огуречным салатом на гарнир — знаменитый азиатский стрит-фуд! Готовим эти вкуснейшие шашлычки на газовом гриле, но рецепт подойдет для любого гриля и даже для мангала. В сюжете есть лайфхак с решеткой, полезный для владельцев газовых грилей. Непременно попробуйте приготовить такие шашлычки, особенно если любите свинину и южно-азиатскую кухню! В съемках участвовали: • Газовый гриль Weber Genesis II E-435 GBS • Кокосове молоко • Рыбный соус • Темный соевый соус • Соус шрирача • Перец халапеньо • Соус сладкий чили