Катмер для завтрака

Ингредиенты: 1,5 стакана теплой воды 1 чайная ложка соли 3 стакана муки 150 г сливочного масла для смазывания 🤗🤗🤗🤗🤗 Приготовление: В миску влить воду и добавить соль. Постепенно добавляя муку, замесить не очень тугое и эластичное тесто. Разделить тесто на 4 части. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Растопить сливочное масло. Взять кусочек теста, немного распластать, смазать маслом и растянуть тесто до прозрачности. При помощи ролика сделать надрезы. Сформировать лепешки, как показано на видео. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета. Смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!