КАТМЕР С НАЧИНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓1 стакан воды 🍓Пол стакана растительного масла 🍓2 чайные ложки соли 🍓2 чайные ложки сахара 🍓10 г свежих дрожжей 🍓1 столовая ложка уксуса 🍓2 столовые ложки йогурта без добавок 🍓4,5-5 стаканов муки (контролируемая) . Для смазывания: 🍓Сливочное масло . Для начинки: 🍓Обжаренный фарш с луком, солтю и перцем (либо любая другая начинка) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Пепемешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Щатем, разделить на 2 части. Раскатать как можно тонко, хорошо смазать сливочным маслом и завернуть в рулет. Накрыть и оставить на 15-20 минут. После, каждую часть разделить на 8 частей, раскатать положить начинку и придать форму. Выложить на противень, оставить на 15 минут. Смазать яйцом, выпекать при 200 градусов, до золотистого цвета. Приятного аппетита