FOCACCIA SENZA IMPASTO (basta un cucchiaio!) #Shorts

100% voglia di focaccia ma 0% voglia di impastare? Cooker Girl ci regala la ricetta della sua FOCACCIA SENZA IMPASTO, che si prepara... con un cucchiaio! Provala subito! INGREDIENTI: 200 g farina manitoba 200 g farina tipo 1 (o farina 00) 320 g acqua 1 cucchiaino raso di miele 13 g sale 20 g olio extravergine di oliva PER LA SUPERFICIE: Sale in fiocchi q.b. Olio extravergine di oliva q.b. PROCEDIMENTO: Unisci alla dose di acqua il miele, il lievito di birra sbriciolato e l’olio. Mescola velocemente e tieni da parte. In una ciotola capiente versa le due farine e il sale, mescola per amalgamare e poi unisci il composto liquido preparato prima. Mescola con un cucchiaio e, quando avrai ottenuto un impasto omogeneo copri la ciotola con un panno umido e lascia lievitare per circa 2 ore. Versa l’impasto in una teglia antiaderente da forno, oleata, e stendi l’impasto con le mani. Copri di nuovo e lascia lievitare per altri 45 minuti. Una volta lievitato fai i “buchi“ con le dita, spolverizza la superficie co