Японские Панкейки как Суфле! Быстро и Просто

Сегодня хотела с вами поделиться рецептом очень популярного японского Панкейка. Пусть вас не смущает это название, так как рецепт очень простой. Соблюдая его, у вас выйдут пышные, нежные и воздушные панкейки. Также они будут держать форму, благодаря сооруженной с двух слоев пергаментной бумаги в виде кольца. Еще они получаются умеренно сладкими, но при подаче со сливочным маслом и медом, они становятся необычайно вкусными. ► Ингредиенты на 3 порции: ▼- 0:15 (таймкод рецепта) ● Яйцо - 2 шт. ● Молоко - 15 мл. ● Мука, пшеничная ~ 27 гр. ● Ванильный сахар - 1 чайн.ложка. ● Разрыхлитель ~ 3 гр. ● Сахар - 25 гр. ● Растительное масло для сковороды. ● Сливочное масло и мед по вкусу. ✔ В наличии: самодельная форма с пергамента (высота 5 см, ~Ø8 см.), высокая сковорода. ✔ Жарим на среднем огне под крышкой с одной стороны 6 минут и так же на другой стороне 4-6 минут. Приятного аппетита! #Панкейки #