МАТНАКАШ. Армянский хлеб.
Опара:
Вода теплая- 150мл,
дрожжи сухие- 5-6 гр. (пол пакетика сухих дрожжей),
сахар- 0,5 ч. ложки.
Тесто:
Опара,
Мука-600 гр,
Вода теплая-250мл,
Соль-1ч. ложка с небольшой горкой.
Для смазывания хлеба:
1яйцо.
Для смазывания противня- растительное масло.
9 years ago 00:01:56 12
11 years ago 00:08:47 21
3 years ago 00:02:08 2
8 years ago 00:16:26 6
9 years ago 00:08:03 135
5 years ago 00:10:42 4
3 years ago 00:06:39 1
5 years ago 00:20:46 1
5 years ago 00:04:40 1
4 years ago 00:02:19 1
5 years ago 00:07:00 2
5 years ago 00:13:14 1
2 years ago 00:08:14 3
6 years ago 00:09:17 6
5 years ago 00:07:29 1
5 years ago 00:10:13 115
1 year ago 00:06:46 1
3 years ago 00:03:38 1
4 years ago 00:05:57 1
6 years ago 00:04:06 5
3 years ago 00:10:01 1
4 years ago 00:15:31 3
5 years ago 00:07:49 9
2 years ago 00:04:47 1
